Alici di Menaica sind traditionell gefangene Sardellen, die in feinstem Olivenöl eingelegt werden. Ein Produkt ganz im Sinne des Fischerhandwerks im Cilento.

Sardellen – traditionell nach der Menaica-Methode gefangen und in Salz eingelegt. Ein sehr besonderes Produkt, das zurecht das Siegel "Presidio Slow Food" trägt.

Thunfisch in Dosen kann da nicht mithalten: Der cilentanische Thunfisch kommt aus dem Glas, eingelegt in bestes, kaltgepresstes Bio-Olivenöl auf Ihren Teller.

Alici heißen in Italien die leckeren Sardellen: Unser Klassiker sind die köstlichen Sardellenfilets in kaltgepresstem Bio-Olivenöl von Di Lucia.

Die Tomatensauce mit frischen Menaica-Sardellen ist eine fruchtige Pastasauce, mit der jede Nudelsorte zu einem Fest für Fischliebhaber wird.

Feinschmecker aufgepasst: Feinste Thunfisch-Bottarga aus der Manufaktur von Donatella Marino. Ein würziger Genuss aus dem Mittelmeer!

Bernsteinmakrele in kaltgepresstem Bio-Olivenöl: Eine aussergewöhnliche Fischspezialität von der cilentanischen Mittelmeerküste.

Die Tomatensauce mit eingelegten Menaica-Sardellen von Donatella Marino ist eine leckere Nudelsauce, die den Geschmack des Meeres auf den Tisch bringt.

Die Olivata ist eine mit Sardellen und Kapern verfeinerte Olivencreme. Ein würzig-herzhafter Brotaufstrich für die perfekte Antipastiplatte.

Sardellen mit Zitrone in kaltgepresstem Bio-Olivenöl bringen den Geschmack des Meeres nach Hause. Die Küste des Cilento ist ein Paradies für Fischliebhaber.

Herzhafte Sardellen-Würzsauce: Gewonnen wird diese kulinarische Fisch-Rarität bei der Herstellung der traditionellen Alici di Menaica.