Alici di Menaica sind traditionell gefangene Sardellen, die in feinstem Olivenöl eingelegt werden. Ein Produkt ganz im Sinne des Fischerhandwerks im Cilento.

Sardellen – traditionell nach der Menaica-Methode gefangen und in Salz eingelegt. Ein sehr besonderes "Presidio Slow Food"-Produkt.

Alici Marinate - filetierte und entgrätete Sardellen in einer feinen Marinade aus Öl, Essig, Kräutern und Gewürzen

Alici Marinate piccanti - Sardellen (filetiert und entgrätet) in einer scharfen Marinade aus Öl, Essig und Gewürzen

Der Brotaufstrich Patè di Tonno von Donatella Marino - mit dem feinen Geschmack von bestem Thunfisch und Olivenöl

Der Brotaufstrich Patè di Tonno piccante von Donatella Marino - durch seinen Anteil an Peperoncino (Chili) extra würzig!

Thunfisch in Dosen kann da nicht mithalten: Der cilentanische Thunfisch kommt aus dem Glas, eingelegt in bestes, kaltgepresstes Bio-Olivenöl auf Ihren Teller.

Acciughe oder Alici heißen in Italien die leckeren Sardellen: Die Verarbeitung der Sardellenfilets in kaltgepresstem Bio-Olivenöl von Di Lucia ist pure Handarbeit.

Die Tomatensauce mit frischen Menaica-Sardellen ist eine fruchtige Pastasauce, mit der jede Nudelsorte zu einem Fest für Fischliebhaber wird.

Feinschmecker aufgepasst: Feinste Thunfisch-Bottarga aus der Manufaktur von Donatella Marino. Ein würziger Genuss aus dem Mittelmeer!

Bernsteinmakrele in kaltgepresstem Bio-Olivenöl: Eine außergewöhnliche Fischspezialität von der cilentanischen Mittelmeerküste.

Die Tomatensauce mit eingelegten Menaica-Sardellen von Donatella Marino ist eine leckere Nudelsauce, die den Geschmack des Meeres auf den Tisch bringt.