Gegrillte Auberginen und getrocknete Tomaten - eine wunderbare Kombination, die sich hier mit bestem Olivenöl vereint.

Salella-Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau, nach traditioneller Art von Hand entsteint: Eine Slow-Food-Delikatesse!

Nur schwarze, vollreife Salella-Oliven werden für diese köstliche Paté verwendet. Ein Leckerbissen auf Bruschetta-Brot, zu Crostini und Käse.

Peperoncini sind die kleinen, fruchtig-scharfen Schwestern der beliebten Peperoni. Maida füllt das pikante Gemüse mit einer würziger Thunfischmousse.

Kürbiscreme passt bestens zu Antipasti oder Crostini. Aber auch zur Pasta ist diese Creme ein leckerer Geschmackskick.

Eine echte Spezialität des Cilento: Die Montoro-Zwiebel - verarbeitet zu einer feinen Creme.

Artischocken sind ein beliebtes Gemüse in der italienischen Küche. Zu Creme verarbeitet sind sie ein echtes Allround-Talent.

Der Brotaufstrich Patè di Tonno von Donatella Marino - mit dem feinen Geschmack von bestem Thunfisch und Olivenöl