Oliven, Patés, Cremes, zartes Gemüse – Antipasti im Shop Cilentano "Bio&Slow"

Kein Abendessen ohne Antipasti!

Antipasti gehören zu einem italienischen Abendessen wie Wein und gute Freunde. Was serviert man jedoch im Cilento und in seinen Nachbarregionen?

Oliven gibt es natürlich in allen Variationen, eingelegtes Gemüse, herzhafte Salumi, scharfe 'Nduja, aromatischen Pecorino, milden Ricotta Primosale und natürlich Bocconcini aus Büffelmilch.

Speist man am Meer werden gern marinierte Sardellen serviert. Thunfisch-Tarte und Miesmuscheln gehören außerdem zu unseren Favoriten.

Und nicht vergessen: Zu den Antipasti gehört immer ein guter Tropfen italienischer Wein!

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Pestato di Noci

Pesto aus Walnüssen | Kampanien

Eine köstlich-nussige Basis für winterlich gefüllte Ravioli, Pizza oder Foccaccia. Hergestellt in reiner Handarbeit.

5,99 €* vorher 4,79 €*

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Pestato di Carciofi

Pesto aus Artischockenherzen | Kampanien

Zarte Artischockenherzen sind die Hauptzutat für dieses besondere Pesto.

Inhalt: 190 g (3,15 €* / 100 g)

5,99 €*

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Pestato di Friarielli

Pesto aus Friarielli | Kampanien

Der Klassiker aus Kampanien: das Pesto aus Friarielli. Super gesund und super lecker!

Inhalt: 190 g (3,15 €* / 100 g)

5,99 €*

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Pestato di Zucca

Kürbis-Pesto | Kampanien

Die feine Creme aus Kürbis und extra nativem Olivenöl begeistert das ganze Jahr über.

Inhalt: 190 g (3,15 €* / 100 g)

5,99 €*

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Oliva Salella ammaccata del Cilento (Bio & Slow)

Salella-Oliven aus biologischem Anbau - Presidio Slow Food | Cilento

Salella-Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau, nach traditioneller Art von Hand entsteint.

8,99 €*

"Pestati-Probierset"

Drei leckere Pestos in nur einem Set | Kampanien

Pestato di Friarielli, Pestato di Zucca und Pestato di Carciofi. Diese Pestos sind saisonal und regional hergestellt.

16,99 €*

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