Cilentano bloggt
Oliven – gesund, lecker und raffiniert
9. Mai 2022
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Sind Oliven gesund? Alles über die Herkunft der Olive, welche Nährstoffe das Steinobst hat und welche Oliven wir Ihnen empfehlen.
Kochen & Rezepte mit Ricotta salata
7. März 2022
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Von Ricotta bis Ricotta "salata" - erfahren Sie hier alles über die Herkunft und den Verzehr der süditalienischen Käsespezialität - inkl. Rezept-Tipps.
❅ Weihnachtliche Süße aus Italien: Der Panettone und die weißen Feigen
9. Dezember 2021
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Rezeptidee
Hier verraten wir Dir ❅ das Panettone-Rezept von der italienischen Konditorin Patrizia Veneroso ❅interessante Details über den Panettone und seine Tradition ❅ was den süditalienischen Panettone auszeichnet
Alles was Sie über Hülsenfrüchte wissen sollten
4. November 2021
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Rezeptidee, Gesundheit
Was sind Hülsenfrüchte, wie unterscheiden diese sich von Nüssen und welche Hülsenfrüchte Sie unbedingt mal probiert haben sollten – all das erfahren Sie in diesem Blogbeitrag.
Viva la Signora Italia! Giuseppina Italia und der Traum vom besten Olivenöl der Welt
9. Februar 2021
Cilentano bloggt
Olivenöl, Giuseppina Italia, Cacyrum , Olivenanbau, Sizilien
Die junge Olivenbäuerin Giuseppina Italia aus Sizilien stellt sich und ihr Bio-Olivenöl Cacyrum in unserem Kurzinterview vor.
Frittata aus Nudelresten: Gib der Pasta eine zweite Chance!
26. November 2020
Cilentano bloggt
Rezeptidee, Nudeln, Pasta
Zu viel Pasta gekocht? Mach einfach eine Frittata draus! Hier zeigen wir, wie es geht.