Olive nere Schwarze Oliven in Olivenöl extra vergine Erzeuger: Maida

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  • SW60052
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Produktinformationen "Olive nere"

Die kleinen, schwarzen Oliven von Maida werden auf dem Landgut zu allerlei Köstlichkeiten verarbeitet. Doch auch pur sind sie ein echter Genuss. Eingelegt in Olivenöl extra vergine werden sie verfeinert mit einer würzigen Mischung aus Knoblauch- und Peperonistückchen. Die kleinen Oliven haben ein ausgesprochen zartes Fruchtfleisch. Im Abgang kommt die charakteristische Bitternote, die bei der Reifung entsteht, zur Geltung. Das Besondere: Feine Nasen können einen leichten Vanillegeschmack und dezente Kakaonoten erschnuppern.

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Produktdetails "Olive nere"
Zutaten: Oliven, Olivenöl extra vergine, Weißweinessig, Knoblauch, Peperoni und Salz.
Erhältlich im Cilento "Olive nere"

>> Caseificio Barlotti in Paestum, Via Torre di Paestum (Büffelfarm bei den Tempeln)

>> Bar Gelateria MUSEO in Paestum, Via Magna Graecia 913 (am Archäologischen Museum)

>> Nobil Gusto in Acciaroli, Piazza Vittorio Emanuele

>> Ci.Bo Cilento Food Boutique in Acciaroli, Via Nicotera 79

>> La Bottega dei Golosi in Sapri, Via Umberto I, 27

>> Mini Market Gastronomia del Corso in Santa Maria di Castellabate, Corso Matarazzo 201

>> Storie di Pane in Vallo della Lucania, Via A. Rubino, 1

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