Salsiccia al Tartufo Salsiccia mit Trüffel aus dem Cilento Erzeuger: GIOI

Salsiccia al Tartufo
10,75 € *
Inhalt: 330 g (3,26 € * / 100 g)

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Eine der edelsten Kreationen des Piccolo Salumificio Artigianale di Gioi: Die Salsiccia al... mehr
Produktinformationen "Salsiccia al Tartufo"

Eine der edelsten Kreationen des Piccolo Salumificio Artigianale di Gioi: Die Salsiccia al Tartufo ist eine Wurst nach Art einer Salami, verfeinert mit Stückchen von schwarzem Trüffel. Wie alle Produkte der renommierten Wurstmanufaktur im Cilento wird auch diese Salsiccia nur aus bestem Schweinefleisch und wenigen ausgewählten Gewürzen wie Meersalz und wildem Fenchel hergestellt, ganz ohne chemische Zusätze oder Konservierungsmittel. Das Fleisch stammt von artgerecht gehaltenen Schweinen aus der Region. Nach der Abfüllung in Naturdärme lässt man die Salsiccia mindestens einen Monat lang reifen.

Worauf man bei Gioi besonderen Wert legt, ist der Erhalt des traditionellen Handwerks, die Herstellung nach überlieferten Rezepten und die Verwendung hochwertiger Zutaten. Qualität, die man schmeckt!

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