Olive al Cioccolato Schwarzer Olivenaufstrich mit Zartbitter-Schokolade Erzeuger: Maida

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Inhalt: 190 g (2,92 € * / 100 g)

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  • SW60048
Oliven und Zartbitter-Schokolade – von dieser Kombination waren auch wir bei Cilentano sehr... mehr
Produktinformationen "Olive al Cioccolato"

Oliven und Zartbitter-Schokolade – von dieser Kombination waren auch wir bei Cilentano sehr überrascht. Passt das zusammen? Ja, tut es! Maida hat mit ihrer Creme Olive al Cioccolato ein kleines Meisterwerk kreiert.

Durch den Einsatz von Zartbitter-Schokolade mit einem Kakao-Anteil von 80% schmeckt die Creme nicht etwa süß, sondern feinherb. Die Kakaonoten unterstützen die Bitterstoffe, wie sie typisch für vollreife, schwarze Oliven sind. Die Creme schmeckt leicht nussig und hat einen feinen Vanillegeruch. Der Olivengeschmack selbst kommt erst im Abgang zur Geltung, die beigemischten Sardellen sorgen für eine ausgewogene Säure.

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Produktdetails "Olive al Cioccolato"
Zutaten:Oliven, Olivenöl extra vergine, Kapern, Zartbitter-Schokolade (Kakaoanteil 80% - Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, natürliches Vanillearoma, Sojalecithin), Sardellen, Apfelessig, Knoblauch, Rum und Salz
Olivata Olivata
Inhalt 200 g (3,38 € * / 100 g)
ab 6,75 € *
Bio
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