Futos - Vino Rosso Aglianico Rotwein aus Aglianico-Trauben | Jg. 2017 Erzeuger: Albamarina

Albamarina
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Futos - Vino Rosso Aglianico
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Produktinformationen "Futos - Vino Rosso Aglianico"

Der Futos ist ein angenehm trockener Rotwein aus Aglianico-Trauben. Er besticht mit seiner rubinroten Farbe und einem intensiv-fruchtigen Aroma.

Die Lese der autochthonen und für den Cilento typischen Rebsorte erfolgt zwischen Anfang September und Anfang Oktober. Die Weinbereitung, sprich die Vearbeitung der Trauben, nimmt ca. 20 Tage in Anspruch. Anschließend wird der Futos 9 Monate im Edelstahlfass und weitere 3 Monate in der Flasche gelagert. Erst dann ist der Aglianico-Wein reif genug, um ein wohlschmeckender Begleiter Ihres italienischen Abends zu sein.

Der Aglianico passt hervorragend zur aromatischen Mittelmeerküche des Cilento, zu luftgetrockneter Salami und würzigem Käse, Pasta al Forno und natürlich zu rotem Fleisch.

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Aus der autochthonen cilentanischen Rebsorte Aglianico, die auf 180-250 m über dem Meeresspiegel angebaut wird, zaubert Albamarina diesen aromatisch-fruchtigen, rubinfarbenen Rotwein. Alkoholgehalt: 15%. Der Futos eignet sich zu einer längeren Lagerung in der Flasche und ist auch nach mehreren Jahren noch immer ein vollmundiger Genuss.
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Tipps "Futos - Vino Rosso Aglianico"
Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Speisen der italienischen Küche. Wir haben ihn probiert zu vollreifem Parmigiano, cilentanischer Salsiccia, Risotto ai Funghi und Pasta al Ragù. Auch in Kombination mit Zartbitterschokolade ist der Futos ein Genuss. Serviertemperatur: 16-18°C.
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