Dellemore Vino Rosso Aglianico DOP 2015 Bio-Rotwein aus Aglianico-Trauben Erzeuger: Casebianche

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  • SW60066
Bio
Weinstöcke der Rebsorten Aglianico, Barbera und Piedirosso mit einem Alter von 50 Jahren und... mehr
Produktinformationen "Dellemore Vino Rosso Aglianico DOP 2015"

Weinstöcke der Rebsorten Aglianico, Barbera und Piedirosso mit einem Alter von 50 Jahren und mehr liefern die Trauben für diese typisch mediterrane Cuvée. Nach einer zehnmonatigen Reifung in Stahltanks und abschließender Veredelung in alten Holzfässern erstrahlt der eher leichte Rotwein in heller, rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase erinnert er stark an rote Früchte und Frühlingsblumen. Kirschen, Veilchen und das Meer sind zu riechen, im Mund dagegen dominieren Frische, Säure und Saftigkeit - ein Wein aus dem Cilento mit regionalem Charakter.

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Produktdetails "Dellemore Vino Rosso Aglianico DOP 2015"
Der Bio-Rotwein aus dem Hause Casebianche im Cilento wird zu 70% aus Aglianico-, zu 20 % aus Barbera- und zu 10 % aus Piedirosso-Trauben hergestellt, die auf dem gleichnamigen Weinberg sowie auf der Vigna Vecchia wachsen. Der Dellemore reift zehn Monate lang in Edelstahlfässern und wird vor seiner Abfüllung zusätzlich in alten Holzfässern veredelt. Dellemore ist biozertifiziert. Alkoholgehalt: 13% Vol.
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