Bacche di Mirto Getrocknete Myrten-Beeren aus dem Nationalpark Cilento Erzeuger: MICHELE FERRANTE - Contadino in Controne

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Produktinformationen "Bacche di Mirto"

Die Myrte ist ein immergrüner Strauch, der entlang der Küste und in einem Teil des Landesinneren wächst. Seine Blätter und Beeren werden in der Küche vor allem wegen ihrem intensiven Duft und Geschmack sehr geschätzt. Die Myrte eignet sich hervorragend als Gewürz für gebratenes Fleisch oder fetthaltigen Fisch, Hülsenfrüchte oder Nudeln mit Knoblauch und Öl.

„Bacche di Mirto“ von der Azienda Agricola Michele Ferrante enthält die schwarzblauen Beeren der Myrte in getrockneter Form.

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